Los Novillos Carniceria | Carnicería en Hidalgo del Parral, Chih.

Fotografia tomada fuera de Los Novillos Carniceria | Carnicería en Hidalgo del Parral Chih.

Recientemente, tuve el placer de visitar Los Novillos Carnicería, ubicada en el corazón de Hidalgo del Parral, Chihuahua, y debo decir que ha sido una de mis mejores experiencias en una carnicería. Desde el momento en que ingresé, me sentí como en casa. Este establecimiento, que se encuentra en Av. Independencia 265, es un verdadero tesoro para los amantes de la carne.

▸ Dirección de Los Novillos Carniceria
  • Los Novillos Carniceria
  • Dirección: Av. Independencia 265, Centro, 33850 Hidalgo del Parral, Chih.
  • Código Postal: 33850
  • Puntuación: 5 De 5 (2 valoraciones)
  • Detalles: Carnicería

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▸ Ver horarios
  • Lunes: 9 am–7 pm
  • martes: 9 am–7 pm
  • Miércoles: 9 am–7 pm
  • Jueves: 9 am–7 pm
  • Viernes: 9 am–7 pm
  • Sábado: 9 am–7 pm
  • Domingo: 7 am–5 pm

▸ Datos de contacto

Lo primero que noté al entrar fue la limpieza y organización del lugar. Las vitrinas estaban bien surtidas, mostrando una variedad impresionante de cortes de carne, desde los más comunes hasta algunos más exóticos. Es evidente que la calidad de los productos es una prioridad aquí. Los cortes estaban frescos y bien presentados, lo que me dio confianza para elegir.

¿Qué ofrecen?

  • Carnes de res: cortes como ribeye, arrachera y filete, todos de excelente calidad.
  • Carnes de cerdo: chuletas, lomo y tocino fresco, ideales para cualquier parrillada.
  • Aves: pollo fresco, que siempre es una opción versátil para la cocina.
  • Embutidos: una selección de chorizos y salchichas que no puedes dejar pasar.

Durante mi visita, fui atendido por un amable empleado que me explicó la procedencia de la carne y me recomendó algunos cortes que no conocía. Su conocimiento y pasión por lo que hacen realmente se reflejan en el servicio al cliente. Además, me ofrecieron muestras para probar, lo cual fue un detalle que aprecié mucho.

Horarios y atención

Los Novillos está abierto de martes a domingo, con horarios accesibles que se adaptan a las necesidades de los clientes:

  • Martes a Sábado: 9 a.m. – 7 p.m.
  • Domingo: 7 a.m. – 5 p.m.
  • Lunes: 9 a.m. – 7 p.m.

Esto es ideal para aquellos que buscan hacer sus compras durante el fin de semana o tienen horarios ajustados durante la semana. La atención fue rápida y eficiente; no tuve que esperar mucho para ser atendido, lo cual es un gran plus.

Calidad y precio

La calidad de la carne que ofrecen es excepcional y, a pesar de que los precios son competitivos, siento que el costo está más que justificado por la frescura y el sabor de los productos. Salí de la carnicería con varios cortes que estaban destinados a una parrillada familiar, y todos mis invitados quedaron encantados con la calidad de la carne.


Mi experiencia en Los Novillos Carnicería fue sumamente positiva. La combinación de excelente calidad, un servicio al cliente excepcional y un ambiente acogedor hacen de este lugar una parada obligatoria para quienes buscan lo mejor en carnes en Hidalgo del Parral. Si estás en la zona y necesitas carne fresca, no dudes en visitarles. Estoy seguro de que no te decepcionará. Sin duda, volveré a comprar aquí y lo recomendaré a mis amigos y familiares. ¡Una joya local en el mundo de las carnicerías!